Bé biếng ăn mẹ thử đổi thực đơn với một số món cháo lạ miệng để cải thiện tình hình. Bài viết này raovatgiadinh chia sẻ đến các mẹ một số món cháo mẹ nấu giúp bé ăn ngon tăng cân nhanh.
Cháo cá lóc cà rốt – đầy dinh dưỡng cho bé
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Gạo tẻ: 20g
- Cà rốt: 10g
- Cá lóc loại nhỏ
Các bước thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
- Gạo tẻ đem nấu thành cháo trắng
- Cá lóc đem luộc chín, chỉ lấy thịt, xay nhuyễn.
- Cà rốt nấu chín, xay nhuyễn
Bước 2: Trộn hỗn hợp cá, cà rốt xay nhuyễn vào cháo, đảo đều khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Cháo ếch rau mồng tơi – cháo bổ dưỡng
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Gạo tẻ
- Rau mồng tơi
- Ếch loại nhỏ
Các bước thực hiện:
Bước 1: Sơ chế ếch và chỉ lấy phần thịt ếch. Đem băm nhỏ rồi xào qua với hành phi cho thơm.
Bước 2: Rau mồng tơi rửa sạch, thái chỉ nhỏ. Gạo đem nấu thành cháo trắng.
Bước 3: Khi cháo trắng chín mịn, mẹ cho rau mồng tơi vào nấu nhừ.
Bước 4: Khi cháo và rau đã chín nhừ, mẹ cho phần thịt ếch vào nấu cùng. Cháo sôi lại thì mẹ tắt bếp đi.
Cháo cua bể cà rốt – rất tốt cho bé
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Gạo tẻ
- Cua bể
- Cà rốt
Các bước thực hiện:
Bước 1: Luộc cua tới chín, chỉ lấy phần thịt cua rồi đem băm nhuyễn sau đó đem xào qua với hành tím.
Bước 2: Cà rốt sau khi chế biến đem luộc chín rồi nghiền nhuyễn.
Bước 3: Nấu cháo chín rồi sau đó cho cà rốt và cua bể đã nghiền nhuyễn vào nấu cùng, đảo đều và đun thêm khoảng 2 phút thì tắt bếp đi.
>> Xem thêm: https://raovatgiadinh.vn/bi-quyet-xao-rau-muong-xanh-gion-ngon
Cháo trứng đậu hũ – đơn giản dễ nấu siêu bổ dưỡng
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Gạo tẻ: 30g
- Trứng gà: 1 quả
- Đậu hũ: 1 miếng nhỏ
Các bước thực hiện:
Bước 1: Gạo tẻ cho vào nồi nấu thành cháo trắng hơi đặc
Bước 2: Lòng đỏ trứng gà và đậu đem trộn lại với nhau, đánh nhuyễn.
Bước 3: Cháo chín, mẹ cho hỗn hợp trứng gà và đậu hũ vào nấu cùng, đảo nhanh rồi sau đó tắt bếp.
Lưu ý: Mẹ nên cho bé ăn khi cháo còn nóng để không có mùi tanh.
Cháo tôm súp lơ
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Gạo tẻ
- Tôm
- Súp lơ
- Dầu ăn trẻ em
Các bước thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
- Gạo tẻ đem nấu thành cháo trắng
- Tôm rửa sạch, bỏ vỏ cắt miếng nhỏ
- Súp lơ rửa sạch trần qua với nước sôi, thái miếng nhỏ rồi nấu chín
Bước 2: Tôm đem xào sơ qua với dầu ăn và hành giã nhỏ rồi cho tôm, súp lơ vào nồi cháo trắng, đảo đều tới khi cháo chín, sánh, mịn thì tắt bếp.
Cháo vịt đậu xanh
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Gạo tẻ: 30g
- Đùi vịt: 1 chiếc
- Đậu xanh
Các bước thực hiện:
Bước 1: Đùi vịt đem ninh nhừ, giữ nước để nấu cháo
Bước 2: Lọc lấy thịt vịt rồi băm nhỏ.
Bước 3: Cho gao và thịt vịt vào nồi nước luộc và đun sôi khoảng 30 phút thì cho đậu xanh vào nấu cùng, ninh lửa nhỏ khoảng 1 giờ.
Bước 4: Cháo chín, múc cháo ra bát. Đợi cháo nguội bớt là có thể cho bé ăn được rồi.
Trên đây là tổng hợp một số công thức nấu cháo ngon cho bé ăn ngon tăng cân nhanh dành cho các mẹ.
